Bolo de Milho Tipo Pamonha!

6 espigas de milho verde
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
4 ovos
2 colheres cheias (sopa) de manteiga
1/2 copo (americano) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Com uma faca, corte os grãos do milho rente ao sabugo.
No liquidificador, coloque o milho, 
o leite condensado, 
a manteiga, o açúcar, os ovos 
e o leite de coco.
Bata bem e, por ultimo acrescente o fermento em pó e misture.
Coloque a mistura em forma untada 
com manteiga.
Leve para assar em forno médio 
a (180 ºC) 
por aproximadamente 40 minutos.