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Delícia de Sabores!

quinta-feira, 12 de abril de 2012

Torta de Carne!!!

Torta de Carne
Você vai precisar de:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de margarina
1 ovo
Sal a gosto
Farinha de trigo suficiente para enfarinhar
1 gema para pincelar
Recheio
3 xícaras (chá) de carne moída refogada
3 ovos picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Em uma tigela, coloque a farinha, a margarina, o ovo e o sal. Com a ponta dos dedos, misture bem até ficar homogêneo. Com um rolo, abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e, com ela, forre uma fôrma de fundo removível, reservando parte da massa para cobrir.
3 Espalhe os ingredientes do recheio misturados, cubra com a gema. Leve ao forno, pré-aquecido, por 45 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos, desenforme e sirva em seguida.Delícia!!!

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