Você vai precisar de:
4 ovos (gemas peneiradas)
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher(sopa) margarina
1 xícara(chá) de leite morno
1 lata de leite condensado
2 colheres( sopa) de coco ralado
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó
4 colheres(sopa) de chocolate granulado
Modo de Fazer:
Bater no liquidificador,comece pelos ingredientes líquidos, acrescente o fermento em pó e bata com o pulsar. **O chocolate granulado não é para bater,coloque por último.* Leve ao forno em uma forma untada e enfarinhada por 50 minutos.
Cobertura de Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
Meia xícara (chá)de leite
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa)de margarina
Em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre até ficar uma calda bem cremosa. Depois derrame em cima do bolo ainda quente. Fica uma delícia!!!!!
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