Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

segunda-feira, 20 de abril de 2015

Torta Alemã Fácil!

200 g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 1/2 pacote de biscoito Maria ou Maisena 
(no mercado existe de chocolate caso queira colorir a torta)
1/2 xícara (chá) de leite
Cobertura:
1 tablete de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite

Bata a manteiga e o açúcar até a mistura ficar branca
Misture delicadamente o creme de leite e reserve
Forre um recipiente refratário com papel de alumínio ou utilize a forma com lateral removível
Forre uma camada de biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme
Alterne as camadas, terminando com o creme
Leve à geladeira por cerca de 4 horas
Cobertura:
Aqueça o creme de leite em banho-maria, 
junte o chocolate picado e mexa até derreter obter um creme liso e homogêneo
Reserve
Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir (ou remova a lateral da forma) 
e espalhe a cobertura alisando bastante
Volte à geladeira para gelar um pouco e endurecer a cobertura
Informações Adicionais
Dica: cubra as laterais como se fosse um bolo. 
Usando chocolate ao leite ou chocolate crocante também fica gostoso. 
Se quiser para embeber os biscoitos no leite coloque um pouco de chocolate em pó.

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