2 xícaras de leite
1 colher(sopa) de margarina
1/2 colher de sopa de sal
Um pouco de queijo parmesão ralado
4 xícaras de farinha de trigo
Recheio a gosto
Leite e farinha de rosca para empanar
(depois de fazer o salgado molha no leite e passa na farinha de rosca)
Eu fiz risoles,bolinhas mista e de queijo.
Em uma panela, leve ao fogo o leite,a água,a margarina,o queijo ralado e o sal. Deixe ferver,depois acrescente de uma vez a farinha de trigo e mexa bem,deixe cozinhar até desgrudar do fundo da panela. Coloque em uma vasilha e sove a massa ainda quente. Com um rolo abra a massa fria e faça
o salgadinho que preferir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário