Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

sábado, 25 de março de 2017

Bolo Queijadona!

4 ovos
200 ml leite de coco
200 ml leite (use a mesma medida)
2.1/2 xícaras (chá) açúcar
2 colheres (sopa) margarina
1 xícara (chá) farinha de trigo
50 gramas parmesão ralado
50 gramas coco ralado
1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de preparo:

Bate no liquidificador os 5 primeiros ingredientes por 1 minuto, 
ainda com o liquidificador ligado adicione o restante dos ingredientes 
e por último o fermento em pó, desligue. 
Despeje numa forma média de pudim untada 
e leve para assar em forno pré-aquecido 200°C 
por 30 minutos ou até dourar.