Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

domingo, 14 de janeiro de 2018

Pudim de Chocolate!

1 lata de leite condensado
400 ml de leite 
(use a lata de leite condensado para medir)
3 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó

Calda:
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de Água

Modo de Preparo:
Em uma panela, derreta o açúcar até 
obter um caramelo. 
Acrescente a água e deixe cozinhar 
até que se forme uma calda grossa. 
Espalhe a calda por todo o interior 
de uma forma 
própria para pudins e reserve. 
Bata no liquidificador o leite condensado, 
o chocolate, o leite e os ovos. 
Despeje lentamente o conteúdo do liquidificador na forma com caramelo reservada.  
Leve para assar em banho maria no forno 
pré-aquecido a 180º C por 1 hora.

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