Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

domingo, 20 de maio de 2018

Repolho Cremoso!

1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de leite quente
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Aqueça o leite numa panela e junte o repolho.
Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos.
Misture a farinha e a manteiga.
Adicione o leite quente.
Acrescente ao repolho e cozinhe 
por uns 3 a 4 minutos 
ou até engrossar, mexendo sem parar.
Tempere com sal e pimenta-do-reino 
na hora de servir.

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