Humm!!!
Vamos saborear um escondidinho de macaxeira!
Pode ser com recheio de carne moída,carne de sol e o que você quiser.
Escondidinho de Macaxeira
1 kg de macaxeira cozida
Leite
Margarina
Requeijão
Queijo ralado
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Faz-se um purê com a macaxeira.Amasse a macaxeira com um garfo ou passe pelo espremedor de batatas.
Coloque uma colher de (sopa) de margarina,o leite aos poucos,o requeijão (1 copo) e sal o suficiente para não ficar salgado.
Leve tudo ao fogo mexendo até ferver. Reserve
Em um pirex espalhe o purê de macaxeira,depois coloque o recheio,(recheio a gosto)e cubra com o purê.
Coloque queijo ralado com farinha de rosca e leve ao forno para assar por 20 minutos.
Bom Apetite!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário