Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Agora vamos saborear um pouquinho!!!

Humm!!!
Vamos saborear um escondidinho de macaxeira!
Pode ser com recheio de carne moída,carne de sol e o que você quiser.


Escondidinho de Macaxeira


1 kg de macaxeira cozida 
Leite
Margarina
Requeijão
Queijo ralado
Sal a gosto


Modo de Preparo:


Faz-se um purê com a macaxeira.Amasse a macaxeira com um garfo ou passe pelo espremedor de batatas.
Coloque uma colher de (sopa) de margarina,o leite aos poucos,o requeijão (1 copo) e sal o suficiente para não ficar salgado.
Leve tudo ao fogo mexendo até ferver. Reserve
Em um pirex espalhe o purê de macaxeira,depois coloque o recheio,(recheio a gosto)e cubra com o purê.
Coloque queijo ralado com farinha de rosca e leve ao forno para assar por 20 minutos.


Bom Apetite!!!

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