1 xícara de açúcar refinado
1 lata e meia de leite condensado
água
Coloque o coco ralado em uma recipiente grande,
adicione o açúcar e misture. Deixe descansar por alguns minutos.
Despeje o leite condensado e misture aos poucos no recipiente do coco com açúcar.
Depois de bem misturados leve ao fogo baixo,
e fique mexendo até obter a consistência que deseja, mais molinha ou mais durinha.
Se precisar, adicione ao poucos um pouco de água! Pronto!
Agora é só derramar em uma mesa de mármore ou alguma fôrma
que tiver e cortar o pedacinhos.
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