Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

sexta-feira, 19 de setembro de 2014

Bolo Brigadeiro! Delícia....

4 claras
4 gemas
2 xícaras(chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de chocolate em pó ou Nescau
1 colher(chá) de fermento em pó
1 caixa de creme de leite
Granulado (opcional)

Para o brigadeiro:
1 lata de leite condensado;
1 colher (sopa) de margarina;
2 colheres(sopa) de chocolate em pó;

MODO DE FAZER:
Bata as claras na batedeira até elas ficarem firmes 
Reserve.
Na batedeira, junte as gemas, o açúcar  e a margarina. 
Acrescente a farinha e o chocolate em pó,o fermento e o creme de leite.   
Bata tudo. Depois, junte delicadamente, sem bater, as claras em neve. 
Despeje a mistura na assadeira e leve ao forno pré-aquecido por uns 40 minutos.
Enquanto assa,faça um brigadeiro com 1 colher de margarina, 
1 lata de leite condensado e duas colheres de chocolate em pó. 
Quando ferver e ficar um brigadeiro bem molinho, despeje sobre o bolo .
Salpique granulado.

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