1 manga grande em cubos
1 lata de leite condensado
1 copo de iogurte natural 170 g
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
(preparada conforme a embalagem)
Calda
1 manga pequena em cubinhos
1/2 xícara de (chá) de água
3 colheres de (sopa) de açúcar
1 colher de (chá ) de amido de milho
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador os ingredientes do flan
Colocar em uma forma untada levemente com água
Levar para gelar de um dia para o outro
Para a CALDA:
Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos mais ou menos
Desenformar o flan e servir com a calda gelada.
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