2 medidas e 1/2 da lata de leite integral
1 vidro de leite de coco 200 ml
1/2 xícara de chá de maisena
Calda:
200 g de ameixa seca
2 xícaras de água
8 colheres de sopa de açúcar
Modo de Fazer:
Misture bem todos os ingredientes antes de ir ao fogo
Levar ao fogo mexendo sempre, até obter um creme grosso.
Despeje em uma forma de buraco, molhada com água ou untada com óleo
Leve à geladeira por 4 horas. Coloque a calda por cima depois de desenformar.
Calda:
Colocar em uma panela todos os ingredientes, levar ao fogo até engrossar.
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