Delícia de Macarrão!

500 g de macarrão parafuso 
5 litros de água 

Molho: 
4 batatas médias cozidas 
1 lata de creme de leite 

Cobertura: 
50 g de queijo parmesão ralado 
1/2 lata de molho de tomate pronto 
200 g de calabresa processada ou triturada no liquidificador
Cozinhe o macarrão até ficar al dente 

Bater no liquidificador as batatas cozidas com o creme de leite 
Coloque o macarrão cozido em uma travessa grande 
Despeje sobre o macarrão o molho de batatas
Espalhe a calabresa, despeje o molho de tomate 
Por último coloque o queijo parmesão ralado 
Leve ao forno por 15 minutos.