Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

terça-feira, 23 de agosto de 2016

Torta Pizza!

3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de fermento em pó
50 g de queijo parmesão ralado
sal
12 colheres (sopa) de farinha de trigo

Ingredientes para o recheio:
300 g de mussarela picada
200 g de presunto
1 copo de requeijão cremoso
100 g de linguiça calabresa picada
100 g de azeitona picada
2 tomates em rodelas finas
1 cebola roxa em rodelas finas
200 ml de polpa de tomate
1 lata de milho verde
Orégano a gosto
Coloque no copo do liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o sal e bata.
Com o liquidificador ainda ligado adicione o queijo e vá adicionando a farinha.
Depois junte o fermento e bata até incorporar tudo.
Unte e enfarinhe uma assadeira e espalhe metade da massa.
Em uma bacia misture todos os ingredientes do recheio 
e coloque por cima da massa da travessa.
Cubra a travessa com o restante da massa 
e leve o mesmo ao forno quente até dourar.

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