Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

sábado, 17 de dezembro de 2016

Torta de Hambúrguer!

2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de farinha
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá)de leite
2 colheres (sopa) de fermento em pó
50 g de queijo ralado
1 cebola pequena picada
1/2 dente de alho picado
1/2 caldo de legumes (cubo)
Orégano, manjericão e pimenta do reino a gosto
queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar no final.

 Recheio:
8 hamburguers inteiros crus (comprados prontos ou feitos em casa)
2 tomates grandes cortados em rodelas finas
200 g de queijo mussarela em cubos
cebola e orégano a gosto

Modo de Preparo da Massa:
Bata tudo no liquidificador exceto o fermento. 
Quando estiver uma massa homogênea, 
acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.
Montagem:
Unte um refratário ou forma de alumínio 
com manteiga e farinha de trigo. 
Coloque metade da massa, 
arrume os hamburguers, as fatias de tomate, 
o queijo mussarela, a cebola e o orégano. 
Coloque o restante da massa por cima, polvilhe queijo parmesão. 
Leve ao forno pré aquecido em temperatura média.
Por 40 minutos.




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