Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite!

4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/3 de xícara (chá) de leite
1 caixa de creme de leite
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Óleo e farinha de trigo para untar
Recheio:
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
400g de carne moída
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
1 cenoura ralada
2 tomates picados
1 lata de ervilha escorrida
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 ovos cozidos e picados

Modo de preparo: 
Para o recheio, aqueça uma panela com o óleo 
e frite a cebola e a carne moída até soltar toda a água. 
Adicione a azeitona, a cenoura e refogue por mais 2 minutos. 
Acrescente o tomate, a ervilha, tempere com sal e pimenta
 e refogue por mais 3 minutos. 
Adicione os ovos, misture e desligue. 
Para a massa, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, 
o leite, o creme de leite, o sal e o parmesão 
e bata até ficar homogêneo. 
Transfira para uma tigela, adicione a farinha, a maisena 
e o fermento e misture com uma colher. 
Despeje metade da massa em uma fôrma 
de 25cm X 35cm untada e enfarinhada, 
espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa. 
Leve ao forno médio, preaquecido, 
por 35 minutos ou até dourar. 
Sirva em seguida.