Torta de Morango com Iogurte!

1 pacote de biscoito tipo maisena sabor chocolate (200g)
3 colheres (sopa) de manteiga em cubos
Recheio:
2 potes de iogurte natural integral (400g)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 lata de leite 
(use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de suco de limão
2 xícaras (chá) de morangos picado

Modo de preparo: 
Para o recheio, coloque o iogurte em 
um coador de café de papel sobre um copo 
e deixe escorrer por 30 minutos na geladeira. 
Triture o biscoito no liquidificador usando 
a tecla pulsar e despeje em uma vasilha, 
misture a manteiga e trabalhe com a ponta 
dos dedos até obter textura de farofa. 
Forre o fundo de uma fôrma de 22cm 
de diâmetro, de fundo removível,
apertando com as mãos 
e leve ao forno médio, preaquecido, 
por 15 minutos ou até dourar. 
Deixe esfriar. Em uma panela, polvilhe 
a gelatina 
sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos. 
Leve ao fogo baixo, sem deixar ferver, até dissolver. 
Bata no liquidificador com o iogurte escorrido, 
o leite condensado e o suco até ficar homogêneo. 
Despeje na fôrma e leve à geladeira 
por 2 horas ou até firmar. 
Cubra com os morangos, desenforme e sirva.