4 ovos
3 batata cozida grande
2 colher de margarina
1 colher de óleo
1 copo e meio de leite
1/2 copo de água
1 colher de sal
4 colheres de açúcar
50 gramas de fermento fresco
Em uma bacia coloque um quilo de trigo
e o líquido vai sovando ate desgrudar das mãos
vai em media 1 quilo e meio de farinha
mais tem que ir sentindo na mão
Deixe crescer
modele os pães
deixe crescer novamente
Pincele gema e asse.
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