5 ovos
5 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo com fermento (150g)
Modo de Fazer:
Bata o açúcar com os ovos até dobrar o volume (8 minutos).
Sem bater, junte a farinha de trigo delicadamente.
Coloque em uma forma untada, o fundo com papel manteiga também untado
e asse em forno pré-aquecido.
Desenforme morno.
Dica : embale, extraia o ar, etiquete e congele por até 3 meses.
Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.
Use essa massa para fazer também deliciosos bolos para festas.
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