Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

terça-feira, 4 de fevereiro de 2014

Arroz ao Molho a Bolonhesa!!!

1 cebola picada
2 dentes de alho
350 g de carne moída
3 colheres(sopa) de óleo ou azeite de oliva
3 tomates picados
1 e 1/2 xícara(chá) de molho de tomate pronto
1 cubo de caldo de carne
Sal e cheiro-verde picado a gosto
4 xícaras(chá) de arroz branco cozido
3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
Modo de Fazer:
Em uma panela,em fogo médio,refogue a cebola,alho e  a carne no óleo até secar.
Adicione o tomate e refogue. Junte o molho,o caldo de carne,sal,cheiro-verde
e cozinhe por 3 minutos.Em um refratário médio,intercale arroz,molho e queijo,finalizando com queijo.
Leve ao forno pré-aquecido,até gratinar.

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