24 mariscos
1 maracujá grande
Meio limão
1 colher(sopa)de amido de milho(maisena)
300 ml de água
Sal a gosto
Salsinha a gosto
Os mariscos devem ser frescos e cozidos.
Corte o maracujá ao meio,tire a polpa, passe no liquidificador e peneire
Faça um mingau com a água e a maisena,acrescente o concentrado do maracujá e demais temperos.
Sirva os mariscos ainda mornos mergulhando-os ao creme.
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