Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Bife a Cavalo ao Forno!!!

Bifes arredondados
Sal e pimenta-do reino à gosto
1 ovo para cada bife
1/2 pão francês torrado com manteiga para cada bife
1 fatia de mussarela para cada bife
Modo de Preparo:
Faça bifes redondos temperados com sal e pimenta-do-reino à gosto.
Arrume num refratário as torradas com manteiga.
Em cima de cada torrada, coloque um bife frito e, por cima, um ovo frito.
Polvilhe com queijo e leve ao forno por alguns minutos

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