1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ou 4 colheres de sopa de nescau
Misture o leite condensado com o nescau e cozinhe,
pare no ponto de brigadeiro mole, mexer bem e aguarde
Enquanto o brigadeiro esfria um pouco mexa o creme de leite na lata,
para misturar bem com o soro (nunca retirar o soro)
Quando o creme de leite já estiver bem homogêneo
misture ao brigadeiro aos poucos e coloque para gelar
Dicas Pode ser usado como recheio de bolo
Se colocado no freezer ou congelador, fica como um sorvete, uma delícia.
Nenhum comentário:
Postar um comentário