Você vai precisar de:
1 kg de camarões grandes e limpos(retire a casca e a cabeça,deixando a calda).Tempere os camarões com limão e pimenta-do-reino.
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 ovo
1 lata de cerveja gelada
1 colher de (chá) de fermento em pó
Óleo
sal a gosto
Modo de fazer:
Em um recipiente,coloque a farinha de trigo,o sal,o ovo,o azeite,a cerveja aos poucos e por último o fermento . Misture muito bem até formar uma massa homogênea,depois mergulhe os camarões um a um na massa e frite-os em óleo não muito quente.Depois de fritos,coloque em papel toalha para absorver o óleo.Hummm.... Delicioso!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário