16 camarões grandes
Sal, pimenta-do-reino e limão a gosto
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos batidos
6 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de óleo
Modo de Preparo:
Limpe os camarões e tempere com sal, pimenta e limão.
Deixe descansar por 30 minutos para tomar gosto.
Coloque em espetinhos, passe na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca.
Frite no óleo até dourar. Escorra em papel absorvente.
Se desejar, sirva acompanhado de salada verde e fatias de limão.
Sirva em seguida.
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