Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

sexta-feira, 19 de setembro de 2014

Flan de Manga! Gostoso...

1 manga grande em cubos
1/2 lata de leite condensado
1 copo de iogurte natural 170 g
1 envelope de gelatina em pó sem sabor  (hidratada com 1/2 xícara de chá de água fria e
levada ao microondas por 20 segundos)

Calda
1 manga pequena em cubinhos
1/2 xícara de chá de água
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de amido de milho
Raspinha da casca de limão a gosto
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador os ingredientes do flan
Colocar em uma forma untada levemente com óleo
Levar para gelar de um dia para o outro
Para a CALDA:
Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos mais ou menos
Desenformar o flan e servir com a calda gelada.

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