Queijo Coalho Empanado com Coco!

Queijo coalho cortado em cubos 
100 g de coco ralado 
200 g de farinha de rosca
100 g de farinha de trigo
2 ovos

Modo de Preparo:
Coloque em um prato o coco ralado 
com a farinha de rosca, 
em outro a farinha de trigo e em 
outro os ovos batidos. 
Passe o queijo primeiro na farinha de trigo, 
depois no ovo e na mistura com o coco ralado. 
Aqueça uma frigideira com óleo suficiente 
para cobrir os cubos de queijo empanados 
e frite-os.