Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

quarta-feira, 14 de junho de 2017

Bolo Queijadona!

4 ovos
200 ml leite de coco
200 ml leite (use a mesma medida)
2.1/2 xícaras (chá) açúcar
2 colheres (sopa) margarina
1 xícara (chá) farinha de trigo
50 g parmesão ralado
50 g coco ralado
1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador os 5 primeiros 
ingredientes por 1 minuto, ainda com 
o liquidificador ligado adicione o 
restante dos ingredientes e por 
último o fermento em pó, desligue. 
Despeje numa forma média de pudim 
untada e leve para assar em forno 
pré-aquecido 200°C por 
30 minutos ou até dourar. 
Espere esfriar para desenformar.