Faça do seu dia uma poesia!

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Delícia de Sabores!

quarta-feira, 14 de junho de 2017

Frango ao Creme de Milho!

1 peito de frango cozido e desfiado
azeite a gosto
1/2 cebola picada
2 dentes de alho amassados
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 pote de requeijão
1 lata de milho verde escorrida
1 lata de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 tablete de caldo de galinha
2 dentes de alho amassados
1/2 cebola picada
azeite a gosto
queijo ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO

FRANGO:

Em uma panela refogue no azeite, a cebola e o alho
Adicione o frango e tempere a gosto
Acrescente o requeijão.

CREME:

Bata o milho, o leite, o amido de milho 
e o caldo de galinha no liquidificador
Em uma panela refogue a cebola 
e o alho no azeite
Incorpore a mistura do liquidificador, 
mexendo até borbulhar.
MONTAGEM:
Coloque o frango no refratário, 
por cima o creme de milho
Cubra com queijo ralado e leve 
ao forno alto por cerca de 30 minutos, 
ou até dourar.