1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 pacote de queijo parmesão ralado
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Bata no liquidificador todos os ingredientes,
depois junte 1 colher de sopa de fermento em pó
e bata só para misturar.
Despeje a mistura em uma forma enfarinhada
e leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar.
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