5 colheres de (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de baunilha
Bata a margarina, o açúcar e as gema até ficar um creme fofo e claro.
Vá adicionando a farinha e o amido de milho, aos poucos, alternando com o leite.
Bata bem.
Ponha a baunilha e bata mais.
Misture o fermento à massa, sem bater.
bata as claras em neve, agregue delicadamente com movimentos circulares
e de baixo para cima,à massa.
Coloque a massa numa forma de furo central (grande),
untada e enfarinhada, e leve ao forno médio por 40 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário