Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Espetinhos de Carne!!!


200 g de filé mignon
Sal e pimenta a gosto
Primeiramente corte o filé em cubos e tempere com sal e pimenta.
Em seguida prepare os espetinhos, espetando os cubos de filé no espetinho, 
depois coloque-os em uma travessa.
Leve ao forno pre-aquecido a 200ºc por cerca de 30 minutos.
Passado este tempo, retire-os e sirva os espetinhos com diversos molhos, 
por exemplo, balsâmico, a vinagrete, mel com mostarda, etc.

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