Arrumadinho De Carne de Charque!!!

1/2 kg de feijão verde
1/2 kg de charque/carne seca dessalgada e desfiada.
2 cebola média
1 tomate
Coentro
Cominho
1 xícara de farinha de mandioca
Colorau
1 tablete de caldo de carne
Sal
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o feijão verde, e tempere com apenas 1 cebola, 
coentro, cominho, colorau, caldo de carne, deixe ferver 
alguns minutos na panela de pressão
Quando ferver tire da panela e reserve sem caldo
Na mesma panela de pressão, cozinhe a charque, 
em seguida ao cozimento, desfie a carne e frite em óleo quente, reserve
Agora é a vez das verduras:
Faça um picadinho com o tomate, a outra cebola e o coentro
Montagem:
Em um refratário coloque o feijão, as verduras picadinhas, 
a charque, e adicione aos poucos a farinha, misturando
Aproveite o óleo do charque e coloque por cima da farinha, 
misture tudo ainda quente, só servir.