200 g de manteiga, sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha, maisena
Leite, para molhar a bolacha
1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)
Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso
Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar
Desligue a batedeira e reserve.
Separe um pirex médio para montar o doce
Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente
algumas bolachas maisena no leite
Forre o fundo do pirex com uma camada de bolachas
Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas
Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita
o procedimento finalizando com a bolacha
Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate
(comprado pronto ou a cobertura)
Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado
Retire da geladeira e sirva a seguir
Você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate,
fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce.
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