Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

segunda-feira, 26 de janeiro de 2015

Torta de Limão com Biscoito Maisena!

1 pacote de bolachas tipo maisena
2 colheres(sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 copo (100 ml) de suco de limão
Triture a bolacha no liquidificador. 
Passe a farofa por uma peneira para que fique sem pedaços. 
Misture com a manteiga e amasse com as mãos. 
Numa forma de fundo falso, espalhe pequenos pedaços da massa de bolacha, 
apertando e juntando os pedaços com os dedos. 
Leve ao forno quente por 3 a 5 minutos só pra dourar e secar um pouco. Esfrie. 
Recheio: 
No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão por 5 min. 
Depois junte o creme de leite e bata um pouco pra ficar homogêneo. 
Despeje na forma com a massa já fria. Leve à geladeira até que fique firme. 

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