Arroz Com Queijo!

2 xícaras(chá) de arroz
4 xícaras (chá)de água
Sal a gosto
30 g de manteiga ou margarina
50 g de queijo mussarela
50 g de queijo provolone
50 g de queijo fundido
Modo de Preparo:
Refogue o arroz na manteiga.
Junte a água fervendo e o sal.
Cozinhe até amolecer.
Corte o queijo em tirinhas.
Misture no arroz, apague o fogo e
tampe a panela.
Sirva quando o queijo derreter.