Frango ao Creme de Leite!

Coxas e sobre coxas de frango (1 kg)
2 colheres de sopa de margarina
1 pimentão
2 tomates
Cheiro verde
3 colheres de sopa de massa de tomate
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
Coloque em uma panela a margarina até derreter
Coloque o frango, limpo e temperado, de preferência sem pele e frite até dourar.
Acrescente o pimentão, tomate e cheiro  verde, frite um pouco, 
acrescente dois copos de água fervendo com a massa de tomate
Cozinhe até o frango ficar macio
Coloque o milho e a ervilha e deixe cozinhar mais 10 minutos
Quando estiver no ponto, acrescentar o creme de leite, mexer, sem deixar levantar fervura.
Está pronto pra servir.