Filé de Frango Especial!!!

8 pedaços de filé de frango ou sobre coxa
3 colheres (sopa) de shoyu
1 colheres (sopa) de mostarda
1/2 copo de suco de limão
Modo de Preparo:
Retire a pele e a gordura do frango.
Coloque-as lado a lado em um pirex .
Misture os ingredientes do molho (shoyu, a mostarda e o suco de limão) despeje sobre o frango.
Tampe e deixe nesse tempero por 1 hora.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que estejam cozidas.
Durante o cozimento, regue algumas vezes com o líquido que se formar na assadeira.